Einblicke in kundenspezifische Lösungen

 

FALLSTUDIEN ZU FRISCHEN LEBENSMITTELN

 


Fallstudie - Menu' Srl

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"Wir wussten, dass Ishida Zuverlässigkeit und Präzision mit sich brachte, und mit ITECH haben wir auch einen erfahrenen Partner für Installation und technischen Support gefunden"

berichtet der Maintenance Supervisor, Alessandro Neri

 

Mehrwert für den Kunden

  • Alles aus einer Hand Linien
  • Reduzierung der Produktverschwendung
  •  von 8 auf 2 Mitarbeiter
  • Reduzierung der Arbeitskräfte
  •  zur Anpassung an verschiedene Verpackungsgrößen
  • Einfache Umrüstung der Wiegeeinheit

 

 

 

Produkt  Artischocken - Kleine Zwiebeln

Pilze - Getrocknete Tomaten - Oliven - 

Meeresfrüchte

Firma Menu' Srl 


Produkt:
Schinken- und Hähnchenwürfel sowie -Streifen

Firma:
Micarna SA, Fleischwaren
CH-Bazenheid

Hier Kurzversion Erfolgsgeschichte Micarna SA lesen:

Micarna Erfolgsgeschichte

Hier veröffentlichte Fallstudien lesen:

Lebensmittel Technologie (LT) Fachmagazin der Schweizer Lebensmittelbranche, Juni 2020:

Food Technologie Magazin für Inhaltsstoffe, Herstellung und Verpackung, Deutschland, September 2019:

Kompack Magazin für Verpackung, Transport, Design, Österreich, Mai 2019:


Produkt:
Eierspätzle

Firma:
Freiämter Spätzli GmbH,
CH-Benzenschwil AG

Hier veröffentlichte Fallstudie lesen - Download:

Packaging journal Fachzeitschrift der Verpackungsbranche, Deutschland, Juli 2018


Produkt:
Frisch-Convenience-Gemüse wie Kartoffeln, Maiskolben, Randen usw.

Firma:
Gastro Star AG, heute Eisberg AG
CH-Dällikon ZH

Hier veröffentlichte Fallstudie lesen:
 

PACKaktuell Fachmagazin für Verpackungstechnik Schweiz, Juli 2018:


Produkt:
Glutenfreie Back- und Teigwaren

Firma:
JOWA AG, CH-Huttwil BE

Hier veröffentlichte Fallstudie lesen:
 

Prozesstechnik dei Fachzeitschrift für Lebensmittel- und Getränkeproduktion Deutschland, April 2018:

Neue Verpackungstechnik, Heidelberg, Deutschland, April 2018:


Produkt:
Frische gekühlte und tiefgekühlte Teigwaren und Fertiggerichte

Firma:
Hilcona Taste Factory
(Ex-Frostag Food-Centrum AG)
CH-Landquart GR

Hier veröffentlichte Fallstudie lesen:
 

Prozesstechnik dei Fachzeitschrift für Lebensmittel- und Getränkeproduktion Deutschland, Nov. 2016

PACKaktuell Fachmagazin für Verpackungstechnik Schweiz, Juli 2016


Produkt:
Diverse Geflügelspezialitäten wie u.a. Geschnetzeltes, Leber und Herz

Firma:
Micarna SA, CH-Courtepin FR

Hier veröffentlichte Fallstudie lesen:
 

PACKaktuell Fachmagazin für Verpackungstechnik, Schweiz, Feb. 2011

Fallstudie Micarna
in PACKaktuell

Die Fleischerei, Bad Wörishofen, Deutschland, April 2011


Produkt:
Salatmischungen in Schalen verpackt mit runden Einlegeschalen mit Inhalten wie z.B. Dressings, Käse, Croutons.

Firma:
Gastro Star AG, heute Eisberg AG,
CH-Dällikon ZH

Hier veröffentlichte Fallstudie lesen:

Verpackungs-Rundschau Heusenstamm, Deutschland, Okt. 2010

Fallstudie Gastro Star
in Verpackungs-Rundschau


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